mini cocotte

Mini cocotte est un site qui est consacré exclusivement aux mini cocottes.

Après 25 années de découvertes culinaires en tout genre j'ai été très interessé par le phénomène "mini cocotte".

Au début un peu sceptique j'ai vite compris que ce nouvel accessoire de cuisine permettait de nombreuses fantaisie qui n'étaient pas possibles en utilisant des cocottes traditionelles.

Ce n'est pas par hasard qu'à ses débuts la mini cocotte était utilisée par les grands chefs de restaurants réputés (et hors de prix ).

Je partage avec vous mes recettes, conseils et astuces pour bien acheter et utiliser sa mini cocotte. Acheter une mini cocotte ou un set de mini cocottes ne coute que quelques euros il suffit de savoir ou chercher.

N'hésitez pas à me faire parvenir vos commentaire sur le site mini cocotte, si vous avez également des suggestions de recettes elle sont les bienvenues.

Mathieu.